Om oss

Vi er to matglade mennesker fra Oslo som har laget mat sammen siden 1984, og har fortsatt stor glede av det. Interessen for god mat ble ikke mindre etter at vi i 1999 skaffet oss vårt eget ”kjøkken” sør i Frankrike, der nærheten til frukt- og grønnsaksmarkedet har gjort at kjøttforbruket er vesentlig redusert. Vi eksperimenterer mye på kjøkkenet, men ofte ut fra en eller annen ide eller oppskrift funnet i bøker eller på Internet. Vi prøver å få til gode opplevelser med mest mulig enkle løsninger.